Harga telur meningkat di berbagai belahan dunia, termasuk di Amerika Serikat. Flu burung kembali menjadi salah satu penyebab tingginya harga telur, dengan dimusnahkannya sekitar sebelas setengah juta ayam selama Desember akibat flu burung. Tingginya minat saat hari besar keagamaan juga berdampak.